Копчений вугор, печений батат, авокадо, свіжі огірки, в'ялені томати, чука, чорно - білий кунжут, тофу майонез  

посипаємо горіхами (пекан, гарбузові)

посипаємо горіхами (пекан, гарбузові)

Відварений нут з додаванням часнику, м'яти та зіри. Зверху на хумус викладаємо нут, посипаємо копченою паприкою, дукою, поливаємо оливковою олією і посипаємо рубаною петрушкою.

Філе лосося запікаємо в печі Хоспер з оливковою олією

Філе лосося закопченого в печі Josper 

Качина ніжка з соусом Хойсін запечена до хрусткої скоринки

Рібай смажений у печі Хоспер. Ступень прожарки Medium Rare

Філе телятині обсмажуємо у печі Хоспері та нарізаємо на 4-5 частини. Подаємо з гострим соусом Green Pepper 

Картоплю маринуємо з оливковою олією, часником і чебрецем, запікаємо в печі Хоспер та поливаємо заправкою із печених овочів

Баклажан, цукіні, томати кумато, гриби Ерінги,  болгарський перець, броколі, червона цибуля, оливкова олія, чебрець та часник

Англійський різдвяний кекс, з додаванням інжиру, кураги, в'яленої журавлини, вимоченої в ромі, кориці та марципану. Прикрашаємо ялиновими шишками та шоколадними кульками.